En "Viva la Mañana" (canal 4, Cable Express), Gonzalo Doxandabarat, preparó en vivo un "Guisito de Quínoa". A continuación los ingredientes:
250 grs de quínoa
150grs de charqui
1 cebolla morada
100grs de papines
1 zanahoria
½ morrón
Pimentón a gusto
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Cebolla de verdeo a gusto
100grs de panceta
4 tomates licuados
1pizca de comino
1chorrito de vino blanco
Caldo
Fuente: Canal 4, Cable Express