La ensalada de cada día de lechuga y tomate está cada vez más lejos de llevarse a la mesa familiar. Es que el kilo de esa fruta aumento casi un 80 por ciento y trepó en los últimos días hasta los 14 pesos en algunas verdulerías de la ciudad.

Según explican los comerciantes, el cajón de tomate sufrió un fuerte incremento y pasó en tres días de los 100 a los 180 pesos. Así lo confirmaron a Canal 4 los verduleros, quienes reconocen que los clientes ya no compran esa fruta y se inclinan ahora por otros productos más económicos.

Desde el sector indican además que la suba de precios se debe a la existencia de un muy pequeño grupo de productores que maneja el sector. De este modo, hablan de un monopolio del tomate que disparó los precios y ubicó a esa fruta como un artículo de lujo, ya que cada vez son menos los consumidores que lo siguen llevando a la mesa familiar.